chez nounou: septembre 2025

mardi 23 septembre 2025

Tarte au butternut

Quoi

pate brisée

500 g de butternut

lardons pour les gourmands

rape ou chevre

Creme

2 oeufs

lait

Rapé

Comment

Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond et réservez au frais.

Coupez la chair de butternut en fines lamelles. Recouvrez le fond de tarte avec la moutarde et répartissez les lamelles de butternut dessus.

Versez l'huile d'olive dans une poêle les lardons. Faites-les revenir pendant 5 min à feu moyen. Retirez du feu. Répartissez les lardons sur les lamelles de butternut.

Dans un saladier, mélangez l’œuf, la crème et le lait. Salez et poivrez à votre convenance. Versez cet appareil sur le fond de tarte. Mettre le rapé

Enfournez la tarte pendant 40 min environ (four préchauffé à 180°C). Lorsque la tarte est bien dorée, retirez-la du four. Dégustez chaud ou froid.

Astuce

Faire cuire le buuternut dans de l eau bouillante et l ecraser en purée

Mettre des champignons en plus

Mettre du chèvre ou du roquefort à la place du rape

vendredi 19 septembre 2025

je t aimerai toujours quoiqu il arrive

Petit Renard est de très mauvaise humeur. Il dit que personne ne l'aime. Mais ce n'est pas vrai. Maman va le rassurer et lui expliquer que leur amour durera toujours, quoi qu'il arrive...

Petit Renard est inquiet car il craint de ne plus être aimé de sa maman s’il fait trop de bêtises… Mais sa maman lui explique que leur amour durera toujours… quoi qu’il arrive ! Un album pour rassurer tous les enfants.