sugar cookies de saint valentin à p’tits pois!!

 

 

Merci a ce site ou j ai pique la recette

Juste un souci, j ai pas pu affiner mon glaçage car colle il pleut je n ai pas pu aller chercher le sucre glace. J ai fait avec les moyens du bord

QUOI

17Og de beurre

8Og de sucre

1 Œuf

26Og de farine

Sucre glace

Parfum cassis

rouge colorant alimentaire

COMMENT

 

Pour 3O biscuits envirOn
-dans votre robot pétrissez 17Og de beurre jusqu’à ce qu’il soit pommade

 

-ajoutez ensuite 8Og de sucre + 1 Œuf + 26Og de farine et mixez jusqu’à obtention de votre pâte.

 

 

-placez la ensuite au réfrigérateur au moins 1h ou plus
-étalez ensuite votre pâte sur une surface farinée et réalisez vos formes à l’aide de vos emporte-pièces cœur.

 

-placez les formes obtenues sur une grille recouverte d’une feuille de papier sulfurisée et replacez le tout au réfrigérateur pendant une 2Oaine de minutes
-puis faites cuire dans un four à chaleur tournante à 18O°, pendant 1O à 12min environ
-laissez complètement refroidir les biscuits avant d’appliquer le glaçage

 

Pour le glaçage c’est encore plus simple
-réalisez un 1er glaçage assez ferme (genre texture dentifrice) en mélangeant tout simplement du sucre glace, quelques gouttes d’eau et quelques gouttes d’arôme naturel cassis = l’arôme va naturellement teinter votre glaçage et lui donner une couleur légèrement parme
-réalisez un 2nd glaçage légèrement plus liquide de la même manière, mais ajoutez en plus quelques gouttes de colorant alimentairerougepour obtenir une couleur assez vive – Réservez ce 2nd glaçage
-placez votre 1er glaçage dans une poche à douille

 

munie d’une douille Wilton n°1 ou n°2 et dessiner finement  le contour de vos biscuits. Laissez sécher pendant une 2Oaine de minutes
-une fois les contours secs, liquéfiez très légèrement votre 1er glaçage (celui au cassis) avec 1 ou 2 gouttes d’eau ou 1 ou 2 gouttes d’arôme cassis. Placez ce nouveau glaçage dans votre poche à douille et remplissez l’intérieur du précédent glaçage. Vous pouvez vous aider d’un cure-dent pour aider le glaçage à bien se répartir sur l’ensemble du biscuit et à rejoindre les contours secs.

-après chaque remplissage (ne pas attendre que le glaçage cassis sèche), tremper légèrement un cure-dent dans votre 2nd glaçage (le rose), et laissez tomber de petites gouttes de glaçage rose sur le glaçage parme.
-il suffit ensuite de laisser sécher plusieurs heures

 

Hérisson

 

QUOI

Papier

colle

ciseau

Toujours aidée du livre “ les petites mains” et toujours avec la mains des petites

 

COMMENT

Dessiner et découper trois mains

Dessiner un ovale

Dessin deux demi cercles

Et voila ci joint la fin du tableau abstrait de la semaine dernière

 

un mercredi au chaud

 

vive la dinette

 

vive le recyclage

 

on adore

 

Puis une petite activité manuelle

Des tableaux , marche aussi sur du papier canson

On colle le scotch comme on le veut : droit , de biais etc

 

on peint

 

 

on défait les bades de scotch et on obtient un support : nature, avec une épingle a linge pour faire un memo etc

ART ABSTRAIT

 

Ce matin, neige oblige, nous n allons pas a la ludo. Nounou a toujours des supports tableaux et peinture dans son placards et hop c’est parti….

 

Quoi

Peinture

Brosse a dent

papier emballage de bonbons brillant ( style papillote)

 

 

 

 

Comment

Peintre la toile  

Puis découper les emballages bonbons et les coller

le tout en fonction de votre humeur : choix couleur, position des papier

 

 

petite louloute ( 12 mois) a peint et c est nounou qui a collé. Elle a tape sur le papier pour que cela colle et voila

Grande louloute ( bientôt 3 ans) a tout fait toute seule

je colle

 

 

Ma grande louloute rentre à l’école en septembre prochain? donc on manie le tube de colle

Quoi

un bâton de colle

papier peint

 

Comment

on déchire des morceaux que l on colle sur un morceau plus grand et voila

noter le sourire

bientôt la chandeleur

 

 

on s entraine

on écoute ici

Quand on fait des crêpes chez nous

Quand on fait des crêpes chez nous
Ma mère nous invite
Quand on fait des crêpes chez nous
Elle nous invite tous

Une pour toi, une pour moi
Une pour mon p'tit frère François
Une pour toi, une pour moi
Une pour tous les trois!

 

tableau

 

QUOI

un support en bois: acheté lors des soldes !!!!

 

 

peinture

petite déco ( achetées en paquet de 100 pour un bon rapport qualité prix)

 

 

COMMENT

laisser l enfant peindre selon ses envies

 

j ai passe une couche de verni et décorer…On a même déposé une photo pour faire un cadre…Pas de photo toujours une question relative au droit à l’image

Galette des rois

 

QUOI

- 2 pâtes feuilletées
- 100 g de poudre d'amandes
- 75 g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de beurre mou
- quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
- 1 fève

 

COMMENT

Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette.
Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère).

 

 

Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tomber dessus en coupant la galette!).
Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.

 

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.
Enfourner à 210°C (th 7) pendant 30 min environ (surveiller la cuisson dès 25 min, mais ne pas hésiter à laisser jusqu'à 40 min si nécessaire).

couronne des rois

 

Quoi

bandes de papier

gommettes

 

 

COMMENT

Coller deux bandes papier entre elle de façon a ce qu elle fasse le tour de tete de l enfant

 

Décorer les bandes de papier

 

 

Puis assembler  notice

 

 

Puis pas de rois sans galettes……

L enfant decore comme il le souhaite

Puis nounou a trouve les étapes du gâteau ( on le fera demain)

 

coller le tout sur une grande feuille

buche aux BN

 

BN emiéttés

 

 

Mélange avec le beurre et le sucre

 

Faconnage avant la nuit au congel

 

la recette