lundi 9 octobre 2017

Biscuit flamand

Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

Quoi

250g  de farine
250g de sucre
125g de beurre amolli.
4 oeufs
1dl de lait
sel
7g de levure







Comment

Travailler dans une terrine, avec le lait, le sucre et le sel.





Ajouter les oeufs entiers et ensuite, alternativement, une cuillère de fairne, une cuillére de beurre amolli., jusqu'à épuisement.
Mettre ensuite un parfum à volonté : raisin de corinthe, chocolat en poudre (50 g ici)
Et la levure.
Cuire a four moyenpdt 30 à 35 minutes




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