Flamusse aux pommes 2022

 Quoi

• 3 pommes
• 6 oeufs
• 3 c. à soupe de sucre en poudre
• 1 sachet sucre vanillé
• 100 g de farine
• 50 g de maïzena
• 1 c. à café de cannelle en poudre
• 40 cl de lait
• 50 g de beurre fondu
• 4 c. à soupe de cassonade

Comment

Battez au fouet électrique les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, la maïzena puis la cannelle. Mélangez. Incorporez le lait peu à peu.

Préchauffez le four à th.7 (200°C).

Versez le beurre fondu dans un plat à gratin rond, saupoudrez de cassonade.

Pelez les pommes, coupez-les en lamelles. Disposez-les en rosace dans le plat.

Glissez le plat dans le four. Laissez caraméliser les pommes environ 15 min puis sortez le plat du four.

Versez la pâte sur les pommes.

Enfournez à nouveau et laissez cuire 20 min, jusqu'à ce que la flamusse soit dorée et gonflée.

Servez-la chaude ou tiède.

hou hou 2022

 Quoi

Peinture noire, marron, blanche.

Empreinte des mains

Feutre

Comment

Peintre une feuille avec la peinture.  Nous nous sommes servis aujourd hui de deux nuances de marrons. On a temponne avec des eponges et un pinceau

Nounou a fait l empreinte des mains  trouvee dans ce livre

Elle a mis des yeux et une bouche

ET on a colle sur la feuille

Bientraitance de l'enfant - 2022

 Le concept de bientraitance est devenu un incontournable des pratiques professionnelles dans le domaine médicosocial. L’évolution législative réaffirme l’importance de mettre l’enfant au cœur des interventions. 

La loi de réforme de la protection de l’enfance de 2016 apporte une nouvelle définition du sens donné à la protection de l’enfance en plaçant l’enfant et ses besoins au centre de l’intervention.

Confrontés à des situations de maltraitances et de carences intrafamiliales, les professionnels doivent composer avec cette réalité tout en étant eux-mêmes dans une démarche de prendre soin et de bienveillance. 

Objectifs pédagogiques

• Connaitre les lois visant à protéger l’enfant ou le mineur.
• Repérer les facteurs de risque de maltraitance, les « douces violences » et leur impact sur l’enfant
• S’impliquer dans une démarche collective et individuelle de bientraitance relationnelle
• Découvrir les problématiques de la maltraitance
• Identifier les situations à risques
• Appréhender les dispositifs de prévention
• Approcher les pratiques de bientraitance

Une formation qui demande une remise ne question sur ses pratiques 

Parapluie 2022

Quoi

Une demi assiette carton

gommettes

feutres/peinture

Carton marron

Comment

Décorer l assiette avec les gommettes et les feutres

Découper un un rectangle dans le carton marron

Arrondir le bas et coller sur la demi assiette 

la bienveillance

 

Tout est dit :-)

un an

 et voila !!!

Un an de plus

Génoise au yaourt 2022

Quoi

350 gr de yaourt nature soit 3 yaourts
4 œufs
100 gr de sucre
50 gr de fécule de maïs
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Sucre en poudre

Comment

1. Commencez par séparer les jaunes des blancs.

2. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la fécule, la

 levure chimique et le yaourt.

3. Battre les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel.
4. Ajouter au mélange et bien mélanger.

5. Versez le mélange dans un moule et enfournez à 170 degrés pendant

 30 à 40 minutes.

Attention a ne pas mettre la prparation dans un moule trop grand si vous 

souhaitez avoir une belle epaisseur

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