vendredi 31 mars 2017

Pain au lait

Péraration 25 min
Repos 1 heure
Cuisson 5 min


Quoi pour 12 pains au lait

1 ouf
270g de lait tiéde
500g de farine
1 sacher de levure à pâte briochée
40g de sucre
100g de beurre froid coupé en morceaux

Comment

Cassez l oeuf dans le cul-de-poule, ajoutez le lait etnfaites chauffer au bin-mair à 34°vtout tn battant au fouet.
Dans un autre cul-de-poule, mélangez à la spatule la farine, le sachet de levure et le sucre.
Ajoutez l'oeuf et le lait tide puis pétrissez au batteur ou au robot 3 min à vitesse1
Ajoutez les d"s de beurre à la pâte. Pétrissez à nouveau 7 minen vitesse2.
Laissez reposer la pâte 20minutesà temperature ambiante ou près d une source d echaleur dans le cul de poule recouvert d un torchon.

Placez vos empreintes sur une plaque perforée. Je travaile avec du matériel de l maruqe Daudiflex, Déposez la pâte sur le plan de travail.
Divisez la pâte en  morceux de 55g environ, Formez 12 pains de 12 cm. Placez les dans les empreintes

Couvrez avec un torchon puis laissez reposer 40 minà température ambiante.

Préchauffez le four à 210°C. Dorez à loeuf. Vaporisez de l'eau froide sur le dessus pour les humidifier et faites cuire à 210° 10 minutes
L’image contient peut-être : nourriture



mercredi 29 mars 2017

Poule en tableau paques 2017

Quoi

un support carton : les emballages des céréales sont une bonne alternative
un gabarit poule en bois, en carton...
Peinture
Un morceau de papier jaune pour faire le nid :ici, papier gaufré
Plumes ou gommettes pour decorer

Comment

Peindre le support en vert


Peindre la poule en rouge , marron, orange


Assembler la poule, le tableau vert et le nid jaune



Coller l oeuf




Finir la décoration avec des plumes ou des gommettes



lundi 27 mars 2017

Apprentissage : je mange avec ma fourchette

Voila, louloute mange avec sa fourchette !!!!

On y va progressivement : les mains , la petite fourchette ( fourchette à gateau ), puis comme les grands.







Manger sans votre aide requiert plusieurs habiletés. Votre enfant doit notamment :
  • coordonner ses gestes pour saisir la nourriture et la diriger vers sa bouche, et pour boire au verre;
  • bien contrôler ses mouvements pour éviter les dégâts quand il utilise la cuillère ou la fourchette et quand il boit au verre;
  • estimer la quantité de nourriture adéquate à porter à sa bouche;
  • percevoir l’espace dont il dispose quand il verse du liquide dans un verre.

Autonomie et propreté à table… patience et respect de l’enfant


Apprendre à utiliser les ustensiles de cuisine
9 mois S’intéresse à la cuillère /
tentatives maladroites 
début de l’apprentissage du verre /
aucun contrôle du débit
12 moisPrésenter une cuillère /
Préfère les doigts
boit au verre avec un bec et deux poignées
18 moisNourrit son ourson à la cuillère /
C’est la magie du jeu!
apprentissage du contrôle du débit /
sans bec
24 moisMange à la cuillère sans trop de dégâtsBoit sans couvercle, puis avec une paille
3 ansPréfère la fourchette 
4 ansCoupe avec la fourchette /
Début du couteau pour tartiner,
puis il coupera les aliments mous.
Il coupera sa viande à 6 ans.
 




source

vendredi 24 mars 2017

Petit panier de paques 2017


Quoi

Gabarit d un panier trouvé sur le net






Feutre
Colle
Coton

Comment

Colorier les panier.










Pour les grands, aider nounou à coller les parties.
Mettre du coton au fond.
Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre une bande papier ou une petite ficelle pour faire un anse.








Gabarit

Je suis pas douée en dessin. Je ne suis pas très calée en bricolage mais je ne manque pas d idées. Je cherche donc souvent des gabarits sur le net.

cliquez ici pour decouvrir

mardi 21 mars 2017

Picasso en herbe

 Quoi 

peintures
peinceau
feuille

Comment

Tout simplement en laissant louloute faire selon son humeur













lundi 20 mars 2017

Gâteau moelleux au cacao

Quoi

180g de sucre
120g de beurre ramolli ( demi-sel c'est encore meilleur)
200ml de lait$2 oeufs
170g de farine
40 de pur cacao en poudre
1 sachet de levure chimique

Comment

Préchauffer le four à 180°C

Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez les 2 oeufs, le lait et mélangez

Tamisez ensemble le cacao, la farine et la levure. Ajoutez petit à petit en mélangeant

Quand vous obtenez un mélange lisse et homogène, versez la préparation dans un moule ou des moules individuels

Enfournez pendant 25 à 30 minutes



mardi 14 mars 2017

Poisson d avril 2017

Quoi

Une assiette carton dans lequel on découpe un triangle






Peinture
Gommettes
Gommette en forme d oeil ou unfeutre pour le dessiner
Empreinte de mains







Comment

Faire des empreintes de mains sur l assiette pour les ecailles  . Ici les louloutes ont 10 et 14 mois







Coller les gommettes





Coller l oeil
Coller  le triangle a l oppose de sa découpe







jeudi 9 mars 2017

Les clipos

Quel age ont les clipos?

Ce jeux de construction destinés aux tout-petits existe depuis longtemps. Ils existaient déjà quand nounou était une petite fille. Les pièces sont en plastique coloré et mesurent quelques centimètres. Elles sont dotées de "brosses" de picots qui leur permettent de s’emboîter entre elles.

Il y a plusierus façons de jouer:

  • On peut  assembler les pièces, le manipuler. 
  • On peut remplir et vider la caisse ou ils osnt rangés.
  • Les enfants peuvent faire des cànstructions 3D.
  • Selon l'âge, les enfants peuvent les regrouper par formes, par couleurs.
  • Comme les pièces sont en plastique, elles peuvent accompgner les ennfants dans le bain
  • On peut tester la graviter en faisant des construction en hauteur.






source

lundi 6 mars 2017

Fleur de printemps

Quoi

un gabarit de fleur
gommettes





Comment

Ma louloute a presque 14 mois. Je lui ai appris a décoller les gommettes et à les coller. Le plus dur, c est quand ça colle ax doigts


jeudi 2 mars 2017

Le grand de nounou a 15 ans

Le temps passe vite


Besoin d aide pour souffler autant de bougis

un grand lecteur

mercredi 1 mars 2017

coccinelles pour faire venir le printemps

Quoi

Peinture rouge
Peinture noire
assiette carton et un rond plus petit
Gommette yeux
bouchon de liege
eponge
colle
carton epais rouge

Comment

Peindre a l eponge l assiette en rouge




Puis le petit rond en noir





Dans le carton rouge, découper des antennes et une bouche
Coller les yeux sur le petit carton
Dessiner des points boirs sur l assiette à l aide du bouchon




Puis assembler le tout