180g de sucre
120g de beurre ramolli ( demi-sel c'est encore meilleur)
200ml de lait$2 oeufs
170g de farine
40 de pur cacao en poudre
1 sachet de levure chimique
Comment
Préchauffer le four à 180°C
Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez les 2 oeufs, le lait et mélangez
Tamisez ensemble le cacao, la farine et la levure. Ajoutez petit à petit en mélangeant
Quand vous obtenez un mélange lisse et homogène, versez la préparation dans un moule ou des moules individuels
Enfournez pendant 25 à 30 minutes
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