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Merci a la ludo: spectacle + buffet froid
On adore
Bonjour, Je crée ce site pour partager mon expérience. N'hésitez pas laisser vos commentaires
Léonid Zaroubine (Russie /1968 / 9 mn) - Marionnettes et objets animés
C'est l'hiver, un hiver terrible. Les animaux ne trouvent plus rien à manger. Un petit lapin, en sortant de sa chaumière, tombe sur un magnifique chou.
Alors qu'il commence à le manger, il pense à ses amis, le chevreau et le cochon. Malgré la présence d'un loup très méchant mais très myope, les trois amis sauront faire preuve de solidarité pour manger le chou ensemble...
Avo Païstik (Estonie / 1973 / 9 mn) - Dessin animé
Trois crayons, bleu, vert et jaune, dessinent et colorient le monde idéal dans lequel ils veulent vivre : une plage, un soleil, la mer, des parasols...
Tout pourrait aller pour le mieux si un petit crayon noir et grincheux ne venait perturber leur repos en ajoutant au décor de sombres éléments : des nuages, la pluie, la pollution… Les trois autres réussiront-ils à retrouver la paix ?
Rao Heidmets (Estonie / 1991/ 10 mn) - Marionnettes et objets animés
Par une froide et belle journée d'hiver, des petits lutins tombés d'un arbre prennent vie peu à peu. Il est grand temps pour eux de se mettre à l'ouvrage : il faut préparer la tournée du Père Noël. Tout sera fabriqué avec de la neige : les biscuits, les jouets, le traîneau… Malgré quelques troublefête, tout sera prêt à temps. Après la tournée, chacun retrouve sa place, le Père Noël à l'abri dans son chalet, et les lutins dans l'arbre que la neige recouvre de nouveau..
Et oui, on y est !! Tout le monde est la le mercredi
MENU
Apéritif
Feuilleté chèvre chaud
Poêlée haricots verts/ champignons et rondelles de boudin blancs aux morilles
buche glacée pour le dessert
Quoi
400g de blanc de poulet ou de dinde
20 cl de crème fleurette
1 blanc d’œuf
1 l d’huile pour la cuisson
pour la panure
2 œufs
2c o soupe d’huile végétale
lait farine
1 c à soupe de persil finement haché ( facultatif)
chapelure
quatre épice ( facultatif) qu'estce? on clique ici
sel, poivre
Pour la crème ( facultatif)
150g de gouda vieux
10cl de lait
Comment
Coupez les blancs de poulets en morceaux. Mettez-les dans le bol d un robot avec la crème, le blanc d’œuf, du sel et du poivre. Puis mixez par à-coups jusqu' à ce que vous obteniez une farce lisse. Disposez la sur un rectangle de film alimentaire. Formez un boudin, nouez-le à chaque extrémité et faites cuire dans l eau bouillante pdt 25 minutes
Coupez le fromage en morceaux et faites- le fondre dans une casserole sur feu doux avec le lait
Placez quatre assiettes creuses devant vous. Mettez le lait dans la première, de la farine dans la seconde, les œufs battus avec le sel, le poivre et le persil dans la troisième, Et la chapelure + quatre-épice dans la quatrième
si pas de chapelure aller voir la ici
Retirez le film alimentaire et coupez le boudin en rondelle ( 1cm d’épaisseur). Les passez dans les assiettes
Mettez chauffez l huile de la friture et faire cuire les nuggets 3par 3 pdt 2à 3 minutes. Egouttez sur du papier absorbant et servez avec le fromage fondu
Astuce
Les nuggets se congèlent très bien
Froids avec une salade et tomate: une bonne salade césar
Pour une formule express, formez des galettes a la main et faites cuire 20minutes a la poêle avec un peu de matière grasse
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
merci a Marie Letueré et au docteur frédérique Marcombes pour son livre “ Mes petits plats pour enfants
Quoi
un père noël imprimé
colle
coton
gommette
Comment
Découper le coton en morceaux
Les coller au niveau de la barbe, de la fourrure du costume de père noël
Les grands pourront peindre le père noël en rouge, nous nous avons opté pour un père noël haut en couleur
Quoi
une boite de fromage
peinture
pomme de pin
bougie chauffe plat
Comment
Peindre la boite
Coller les pommes de pin peintes ou pas
Puis la bougie chauffe plat
Et pour finir la guirlande
J ai toujours un gabarit de main dans mon placard
Quoi
Papier rouge
tète de père noël ou photo de l enfant
Coton
Papier noir et blanc
feutre noir
Comment
Je découpe la main de l enfant sur papier rouge
Je dessine la ceinture ou l enfant selon l'âge le fait
Puis je colle une tête et des bootes ( découpées dans le papier noir)
ici c est grande louloutes qui a travaillé.
Puis dans le papier blanc je découpe des moufles et le coton servira pour la barbe et la finition des bottes, des moufles
Selon l'âge nounou fait plus ou moins d étapes
la Deux pères noëls avec louloutes de 2.5ans et de 1 an qui n a prêté que sa main mais rien que ca ca a été sportif
TABLEAU DE NOEL
QUOI
Papier peint
parole de chanson
coloriage sur le theme de noel
COMMENT
On colorie les dessins
on les colle sur le papier
GUIRLANDE DE NOEL
QUOI
polystyrène d emballage
coton style DMC
peinture dorée ou argentée en bombe
COMMENT
Enfiler les polystyrènes…Peindre la guirlande et voila
Préparation :
30 mn
Temps de Pause :
900 mn
Quoi
2 paquets de biscuit BN chocolat les classiques
125gr de beurre ramolli
3 oeufs grosseur moyenne
130 gr de sucre en poudre
Et selon le theme, ici nappage chocolat
plaque
250 gr de chocolat en plaque
130 gr de beurre
Comment
1) - Commencer par émietter les biscuits et mettre de côté -
2) - séparer les blancs des jaunes pour les œufs
3) - mélanger les jaunes d'œuf et le beurre ramolli en pommade
aux biscuits émiettés
4) - ajouter le sucre en poudre
5) - monter les blancs en neige (ferme n'est pas nécessaire) et
les mélangés avec les biscuits émiettés
6) - surtout bien mélangé le tout cette opération se fait avec les
mains
7) - prendre du papier alu y déposé le mélange en forme de
bûche et mettre au congélateur toute une nuit
8)- le lendemain faire fondre le chocolat au bain-marie
sortir la bûche du congélateur et tartiner la bûche avec
le chocolat fondu
ASTUCE
ensuite faire la décoration sur la bûche - vous pouvez couper
en biais chaque extrémitée ce qui représentera des noeuds de
bois et remettre la bûche au réfrigérateur jusqu'à
consommation - vous pouvez faire un liserai de chantilly tout
autour de la bûche sur le plat de présentation
L envelopper dans de la pate a sucre
En faire un gâteau d anniversaire
Servir avec de la crème anglaise
Elle se garde très bien au congélateur et la sortir la veille de l utilisation. La laisser la nuit réfrigérateur
Tous les ans j emmène mes louloutes voir les decos, les automates et au retour petit dej’
louloute impressionnée
Quoi
un support un bois ou autre ( voir rien, si si ça marche aussi avec rien)
peinture
ficelle
petit pot en verre
papier vitrail ou petits stikers qui collent sur le verre
Comment
Peindre le support en bois ici avec de la peinture dorée
Décorer le petit pot de verre dans lequel on glissera une bougies chauffe-plat
Et voila après assemblage
QUOI
J ai investi dans deux boules
Peinture
gommette
verni ( a défaut la laque a cheveux ) et paillette
COMMENT
Peindre a l éponge la boule de la couleur souhaitée pas très facile pour ma grande louloute donc on a fait celle de petite louloute
Après séchage coller les gommettes
Petite louloute a appuyé pour que cela tienne
Puis vernir et saupoudrer de paillette
et pendant le séchage une deuxième activité sur fond musical
Dessiner un sapin que les loulous décoreront de gommettes
Puis coller les paroles de la chanson
J'ai planté un sapin
Dans mon petit jardin
Pour que le Père Noël
Quand il viendra du ciel
N'oublie pas ma maison
Et mes petits chaussons
Je suis allé le chercher
Au fond de la forêt
C'était encore un bébé
Je l'ai mis près de la haie
Il a déjà bien grandi
Je suis si fier de lui
On peut le voir de très loin
C'est le roi de mon jardin
Noël va arriver
Il faut le décorer
J'espère qu'il n'aura pas froid
Quand la neige tombera