Quoi
270 g de carambar ( ceux au caramel: les originals)
10cl de lait
150g de beurre
3 œufs
150g de cassonade
150g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Comment
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre les carambar avec le lait et le beurre dans une casserole
Séparez les blancs des jaunes et les montez en neige avec le sel
Mélangez les jaunes d’œufs et la cassonade, ajoutez la farine, ajoutez la levure. Puis, ajoutez le mélange de la casserole
Incorporez les blancs en neige
Versez dans une moule a cake garni de papier sulfurisé
Enfournez 35 min
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