Aujourd hui, nous tentons une nouvelle expèrience culinaire

Nous tentons 

Céréales Méditerranéennes

Nounou a acheté celles de chez tipiak voir ici

Ce fut un succès  !!! Cuisson rapide. Pour une première, j ai opté pour la cuisson casserole. Je l ai servi avec des cougettes et des tomates. Tres pratiqué excellent, bon mélange, facile a cuire et deja assaisonné. Peut se manger chaud ou froid. UN SUCCES 

C est suepr facile et super rapide à gérer

Préparation du produit

Dosage : 1 sachet + 30 cl d’eau = 4 personnes

• 1- Portez de l’eau à ébulition dans une poêle. Hors du feu, versez le contenu d’un sachet et ajoutez une noix de beurre.
• 2- Melangez, couvrez et laissez gonfler 9 minutes. Réchauffez ensuite 1 à 2 minutes à feu doux en égrainant régulièrement avec une fourchette.

Au micro-ondes : Dans un saladier, versez 30 cl d’eau froide plus ajoutez le contenu d’un sachet et une noix de beurre. Laissez cuire 7 minutes* à couvert. Mélangez à l’aide d’une fourchette et servez.

Vous trouverez ce produit au rayon couscous et céréales de votre magasin habituel

Des ingrédients simples et vrais !

Tout simplement un mélange de céréales varié (blé, maïs, seigle, orge, épeautre) avec des légumes (tomates, poivrons), une persillade et un assaisonnement (huile d'olive, cannelle).

Une ouverture aux cultures et cuisines d'ici et d'ailleurs !

Les céréales sont cultivées et cuisinées depuis 5000 ans en Méditerranée. Le petit épeautre, l'ancêtre de ces céréales est encore cultivé, 9000 ans après, en haute-Provence. Ces céréales sont volontiers consommées dans de nombreux plats et notamment en Italie en soupe : le minestrone.

Un plaisir garanti !

Tout le savoir-faire de Tipiak réside dans le fait d'avoir su marier la douceur de la cannelle avec la force d'une persillade, dans un mélange harmonieux de céréales inspiré de la cuisine méditerranéenne.

Sur le site tipiak d autres recettes pour vos inspirations