mercredi 30 octobre 2013

Citrouille

 

Quoi

Papier vert ou pas
Une assiette en
carton
De la peinture orange et verte
Des
ciseaux
Du fil élastique
De la colle
Un pinceau ou un petit rouleau à
peinture

 

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Comment

 

peindre le dos de l'assiette en orange.

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Laissez sécher l'assiette.

Imprimez-le modèle des feuilles de citrouille joint et reproduisez-le sur le papier vert. Il vous faut 2 feuilles de même taille ou de tailles différentes – merci a eux

Les peindre en vert

 

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Les coller a l assiette

Puis percer des yeux pour obtenir un masque ou percer un trou au somment pour obtenir un mobile

 

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lundi 28 octobre 2013

Pop Cake

 

QUOI

pour environ 8 sucettes

2 œufs

90 g de sucre roux

50g de farine 1 sachet de sucre vanille

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Comment

Battre les oeufs et les sucres jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse. Ajouter la farine tamisée, puis mélanger

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Verser la pate dans le moule, a ras le bord. Refermer la partie supérieure

 

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La pâte gonfle pendant la cuisson.

Faire fondre le chocolat. Prélever un peu de chocolat fondu avec un bâtonnet puis plant=er le dans le pop cake. Attention a ne pas traverser le pop cake

Réservez la sucette la tête en bas afin de fixer le bâtonnet sur le pop cake en refroidissant

 

Tremper entièrement le pop cake dans  le chocolat, puis réserver dans un verre quelques instants

 

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Tremper dans la décoration et réservez au réfrigérateur

 

Astuce

parfumez votre pate

varier les enrobage : chocolat noir, blanc

variez les décorations: vermicelle, praline, sucre etc…..

samedi 26 octobre 2013

doigts de sorcière halloween

 

Préparation 15 min

Cuisson une vingtaine de minutes

 

Quoi

300G de pates feuilleté ( ou une pate herta sans la citer)

Saucisse de type knaki

1 jaune d’oeuf + 1 peu de lait

ketchup

1/2 poivron vert

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Comment

Etalez la pâte sur le plan enfarine et y découper des bandes de la largeur d un quart de saucisse

Humecter la pâte d’eau et enrouler dans chaque bande une demi-saucisse de manière à en laisser dépasser une extrémité

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Badigeonner la pâtes du jaune d oeuf ( lait et cuire au four 20 minutes

Garnir de ketchup ( pour figurer le sang) et un petit bout de poivron ( pour les ongles)

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Plus

a l  apero

ou en repas avec une salade

mercredi 23 octobre 2013

saucisson sucré

 

Quoi

200g de chocolat noir

100g de beurre

100g de sucre glace

1 œuf

150g de biscuits secs, sables ou petits-beurre

10 chamallow

Comment

Faites fondre le chocolat et le beurre jusqu’ à ce que la pâte soit bien lisse. Hors du feu, ajoutez le sucre glace et l’œuf entier, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et le chamallows coupés en dés.

Versez la préparation ainsi obtenue sur une feuille de papier aluminium et repliez le papier de façon à donner à la pâte la forme d’un saucisson.

Laissez reposer au réfrigérateur jusqu’à ce que le saucisson durcisse ( comptez 5 heures au moins, 2heures au congélateur.

Ôtez le papier d’alu et servez frais en fine tranche

 

ASTUCE

Pour obtenir l’effet pur porc : roulez le saucisson dans le sucre glace, de la noix de coco ou du cacao amer. Coupez le en fines tranches et présentez le sur une planche en bois

mardi 22 octobre 2013

Boite a forme

 

Quoi

une boite de lait en poudre

bouchons de lait

scotch électricien

feuille

feutre, peinture

 

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Comment

Faire un fente dans le couvercle. Scotcher tout autour. Penser aussi à scotcher la ou on arase la cuillère

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Faire dessiner un dessin par l enfant, nous avons aussi colle des gommettes

les coller et voila

l enfant n a plus qu a glisser le bouchon dans le trou. Nous jouons avec trois ou quatre bouchons

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lundi 21 octobre 2013

Mousse au chocolat

 

Préparation: 15 min

Réfrigération : 12 h

 

Quoi

200g de chocolat noir

80g de beurre

5 œufs

50 g de sucre

 

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Comment

 

Faites fondre le chocolat et le beurre, préalablement coupes en morceaux, au four a micro-onde ( ou au bain-marie).  Puis lissez le mélange avec le fouet.

Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs en neige très ferme, ajoutant le sucre a la fin.

Incorporez les jaunes un à un au mélange de chocolat et de beurre fondu, puis mélanger délicatement les blancs battus à cette préparation, en soulevant le mélange avec une spatule souple’.

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Répartissez la mousse dans des verres et réservez au frais pendant 12 heures avant de servir

 

 

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Astuce

 

  • décorez avec du vermicelle
  • ajoutez une pointe de cannelle
  • ajoutez un pointe de caramel

jeudi 17 octobre 2013

un site, deux sites

 

 

et un site qui m aide cliquez ici et un deuxième cliquez la

 

et oui on a pas toujours l inspiration qu il faut

Araignée d halloween ou pas

 

Quoi

peinture

assiette carton

pates en velours

yeux

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Comment

Peintre l assiette en noir,

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la pilier en deux et la coller ou l agrafer

Attendre que ca sèche

Coller les yeux

Percer et attacher les  pattes

 

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Louloute pas contente

 

 

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mardi 15 octobre 2013

arbre d automne quia perdu ses feuilles

 

Quoi

Gabarit de feuille ( j ai tape dans mon moteur de recherche coloriage feuille et j’ai ajusté=

feuille de couleur

feuille marron gaufrée

scotch double face

feutre

 

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Comment

 

Découpez des bouts de papiers marrons pour faire le tronc et les branches

découpez les gabarits de feuilles et les faire décorer par les enfants

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collez le scotch derrière chaque élément et les disposez sur la feuille de couleur

 

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Selon l âge l enfant il fera plus ou moins les étapes seul

 

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lundi 14 octobre 2013

congolais

 

  1. Préparation : 15 mn, Cuisson : 15 mn

 

Quoi

  • 2 blancs d’oeufs
  • 1 jaune d’oeuf
  • 75 g de sucre en poudre
  • 125 g de noix de coco râpée

 

Comment

 

Dans un saladier, monter les blancs en neige. Dans un autre saladier, mélanger vigoureusement le sucre avec le jaune d’œuf, jusqu’à obtenir une boule compacte de sucre jaune.

Ajouter le jaune sucré à la noix de coco râpée. Vous devez obtenir un mélange bien homogène, comme sur la photo. Vous obtenez ce mélange en écrasant le mélange pour bien mettre ensemble la coco et le jaune avec le sucre.

 

Ajouter la moitié de la coco sucrée aux blancs d’œufs en neige. Avec l'aide d'une maryse, ou d'une spatule, incorporer la coco aux blancs. Pour cela, prenez les blancs par en-dessous et les remonter sur la surface où se trouve la coco, et faire ainsi jusqu'à complète homogénéisation de la coco dans les blancs, sans les faire tomber. Ajouter le reste de la noix de coco aux blancs, avec la même technique.

Obtenir une pâte assez compacte, assez malléable pour pouvoir en former des petits cônes. Pour avoir un résultat plus esthétique, je vous conseille fortement d'utiliser une poche à douille avec la quelle vous formerez des petits tas de la taille d'une grosse noix.

 

Monter sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier sulfurisé ou d'une feuille réutilisable. Faire cuire 10 à 12 minutes au four préchauffé à 180 °c (th 6 ). Sortir dès que l'on voit qu'ils sont bien bronzés.

 

Apres l essai de plusieurs recettes, c est celle-ci que préfère faire avec les enfants

mardi 8 octobre 2013

fruits de saison puis relaxation

ici pour imprimer et merci a eux

 

aujourd hui pas de quoi et de comment ! C est selon l’age et l humeur : feutre peinture gommette

Les loulous sont enrhumés et fatigues. Nous avons donc fait relaxation. Nous avons fait des petits jeux calmes en écoutant “ les bruits de la mer” comme celui ci ou celui la

c est celui la que nounou a la maison

 

Le bercement des vagues est un cd parfait pour se détendre.

mercredi 2 octobre 2013

Arbre d automne

 

 

Quoi

peinture orange, vert jaune , marron

feuille

 

Comment

Peindre une empreint de la main au milieu de la feuille

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Puis peindre le tronc

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Donner les restes des couleurs a l enfant pour qu il fasse des feuilles a son arbre

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Puis laver ses mains

 

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