on y est

J adore mon boulot mais pour etre une nounou en forme il faut recharger les batteries.C est ce que je vais faire demain

J essaierai de donner des nouvelles a mes loulous et a vous….

Un tableau abstrait

 

Pour ne pas changer, il pleut encore aujourd'hui. Le pique-nique prévu ce midi a été annulé. Donc nounou improvise une ativité

Quoi

un châssis

de la pub

de la colle

pinceau

 

*On ne jette rien

La colle mise dans un bouchon permet un meilleur dosage.

Comment

Je laisse les enfants déchirer les prospectus. Les plus grands pourront  se servir des ciseaux ( toujours sous surveillance).

 

On colle ses découpes sur un châssis.

 

 

Pour un rendu impeccable on peut vernir le chef d’œuvre

GATEAU ROULE

 

Un lundi au soleil..et un gâteau que du bonheur

Préparation 20 minutes

Cuisson 10 minutes

 

Quoi

4 œufs

125 g de sucre en poudre

125 g de farine

1 sachet d elevure chimique

15 g de neurre pour le moule

Garniture

 

Comment

Préchauffer le four a 200°C

Cassez les œufs et séparez les blancs.

Travaillez les jaunes et le sucre pendant dix minutes en versant le sucre progressivement. Le mélange doit devenir blanc. Ajoutez la farine petit à  petit, puis la levure.

 

Battez les blancs en neige et incorporez les au mélange. La pâte doit être assez ferme.

Beurrez le moule, a bord ras. Versez la pâte dans le moule et faites cuire à four chaud

Pendant la cuisson, préparez la garniture. Démoulez sur la planche à pâtisserie et roulez avec précaution

 

 

 

ASTUCE

Je démoule sur un torchon humide légèrement recouvert de sucrer

idée garniture express: nutella, confiture

 

je vais aller déguster avec un café

On y est

 

Ce matin, fête de la musique oblige, nous avons crée des maracasses.

mode d emploi

Et des bâtons de pluie !

mode d emploi

bien sur, nous avons fait plus simple. Un rouleau de sopalin, des lentilles, des gommettes et du film étirable au bout.

Y a plus qu à jouer !!!!!!!

Fete de la musique

 

On s approche doucement du 21 Juin et aujourd hui, nous avons fait in poster

nous avons pris nos feutres

Nounou a imprimé plusieurs instruments de musique et nous allons rendu plus gai avec de la couleur.

Puis il nous a fallu un “ accroche oeil”. Grace a internet, nounou a trouve ce qu il valait.

Ainsi que dans sa réserve

Pour le fond, nounou dit vive la recup : la maman dune louloute lui a donne un catalgue de papier pain et ca c est COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOLLLLLLLLLLLLLLLLL

Bon voila reste a assembler tous les morceaux

Réalisation de Manon 26 mois

GYM

 

il y a des matins ou on travaille chez nounou…MOTRICITE !

Ce matin, gym …1,2,3! 1,2,3!

Tout le monde met du coeur a l ouvrage.

 

A droite, à gauche !!!

je te lance tu rattrapes l” gros ballon” il est cool et quand nounou est à coté on peut se coucher dessus.

Puis, nous travaillons l’équilibre!

Il nous faut beaucoup de temps et patience pour s installer.

 

 

Et voila ! je suis debout!!! Maintenant faut que je trouve comment marcher avec ça!

Et puis, on est petite mais on va faire comme les grandes

crêpes sans œufs

 

Mon amie Khedidja a un enfant allergique aux œufs et ma donné cette recette

Je vais l essayer au plus vite

 

 

‎250 g de farine
- 50 cl de lait
-1 sachets sucre vanillé
- 50 g de beurre et un peu + pour graisser la poêle

CREPES

 

quoi

• 250g de farine
• 4 œufs
• un demi-litre de lait
• 1 pincée de sel
• 50 grammes de beurre

 

comment

Dans un saladier, verser la farine et les œufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

 

Surtout ne mélangez pas la farine et les œufs avant de mettre le lait. Vous obtiendriez une sorte de pâte bien difficile à mélanger au lait (pleine de grumeaux !).

plus d idées

puis a consommé sucrée pour le dessert ( sucre, confiture, nutella) ou salé (béchamel, complète)

Chut ! fêtes des pères

 

Apres les mamans au tour des papas ! et on a travaillé avec la patarev !

 

Très élastique mais ne tâche pas et ne colle pas aux doigts. 8 couleurs disponibles: vert, rouge, bleu, orange, jaune, blanc, violet et noir.

Patarev est la pâte à modeler dont toutes les mamans ont toujours rêvé : elle ne tâche pas, et elle ne colle ni aux doigts, ni aux vêtements, ni aux tables. En outre, elle est rebondissante, parfumable, réhydratable et les couleurs se mélangent parfaitement entre elles ce qui permet de créer de très nombreuses nuances très vives. La texture légère, élastique et caoutchouteuse offre un plaisir tactile qui facilite et encourage la création quel que soit l’âge.

On a malaxé, décore. Nounou a verni….

on a formé une boule et on a planté des decorations. Puis on a recouvert un bouchons d elait avec cette meme pate…On a laissé seché. Nounou a verni et ainsi les louloutes vont pouvoir offrir une jolie décoration poour papa

 

 

 

Et pour finir réalisation d une carte via in dessin trouvé sur le net…

On rajoute de jolies couleurs

Des lentilles pour les cheveux et des cocos blancs pour le costumes

peinture

 

Ah la peinture: on adore !

je mets la peinture dans les bouchons des bouteilles de lait. Comme ca il n y en a pas trop et on évite les catastrophes

Hier on a peint sur un support

 

Et comme j accueille des filles! on rajoute des paillettes !

Tarte à la rhubarbe

 

pour tout savoir

 

Je n ai qu un défaut je fait tout l’œil

Quoi

De la rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons

3 œufs

crème fraiche

maïzena

sucre en poudre

1 pâte brisé

Comment

La veille, je prépare ma rhubarbe. Je l’épluche, je la coupe. Je la mats dans un saladier et je mets du sucre en poudre dessus. Je laisse reposer la nuit

Le jour même, je préchauffe mon four. Je mélange dans un saladier, un grand pot de créme avec les œufs, une cuillère à café de maïzena et sucre en poudre. Je n hésite pas a gouter pour que cela convienne a mon gout

J’étale ma pates, je mets ma rhubarbe sans le jus et je mets l “ appareil” dessus.

J arrose de quelques gouttes du jus de rhubarbe.

Je mets au four a 200°c  jusqu a ce que le dessus soit brun/ marron.

Les enfants adorent quand j ajoute des fruits rouges.

Et les enfants aiment mélanger

 

MINI-GOUGERES AU FROMAGES

 

J adore ce qui est mini

Pour environ 20 gougères

1. 100ml de lait
2. 75 g de beurre
3. 125 g de farine
4. 4ou 5 œufs
5. 125 g de gruyère

 

Comment

Porter le lait à ébullition avec 75ml d’eau et le beurre. Verser la farine ne pluie et remuer la pâte, jusqu’à ce qu' elle se détache des parois de la casserole. Préchauffer le four à 225°C (th7)

Hors du feu, incorporer progressivement les œufs et 100 g de fromage râpé. Travailler à la spatule jusqu' à obtention d un pâte bien luisante. Avec une poche a douille, repartir de petites boules de pâte sur une plaque à pâtisserie farinée

Parsemer du fromage restant.

Cuire au four 10 minutes. Baisser le thermostat à 175°C ( th 6) et poursuivre la cuisson 20 minutes. Ne pas ouvrir la porte du four en cours de cuisson.

ASTUCE

Saler et poivrer

Si vous n avez pas de poche a douille, un sac de congélation dont on aura couper un angle fera bien l affaire

Si votre pate est un peut molle, je la mets dans un moule en silicone spécial pour petits fours

très bon a l apéritif

je râpe du jambon et je mets un peu de cumin accompagne dune salade verte et des tomates on obtient un plat équilibré

 

 

 

bon appetit

Brownie aux noix

 

Ce gâteau est une merveille. Attention aux allergies…..par rapport aux noix!

pour en savoir plus

QUOI

• 150g de chocolat pâtissier
• 100g de beurre
• 150 de sucre de canne
• 50g de farine
• 3 œufs
• 60g de noix
• 1 pincée de sel

COMMENT

Préchauffer le four à 150°C( thermostat 5). Coupez le chocolat et le beurre en morceaux

Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain- marie ( ou passez les environ 1 mm au micro ondes)

Mélangez le sucre, les œufs, la farine et le sel dans un récipient jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et ajoutez le mélange beurre-chocolat.

Cassez les noix, concassez-les et ajoutez les

Beurrez un moule ( carré de préférence). Versez la préparation ( environ 2 cm d’épaisseur)

Faites cuire ( sans toucher au thermostat) pendant environ 25 minutes. Vérifier la cuisson en plantant la lame d’un couteau

Laissez refroidir complètement avant de démouler

Astuce

Servir avec une crème anglaise

Mes louloutes adorent lécher le saladier et nounou aussi…………

Fêtes des mères

 

Tous les ans ca revient et tous les ans il faut un idée …Cette année un bricolage tout fait ou presque. j ai acheté un coffret en bois que les enfants ont peint

Quoi

• un coffret en bois
• peinture
• vernis en bombe
• pinceau

 

Comment

j ai mis de la peinture dans des bouchons de lait. Ca demande peu de quantité et la taille est adapte aux mains des enfants.

Les enfants ont trempé le pinceau et étalé la peinture. Nous avons renouvelé cette action plusieurs fois

Une fois sec, j ai applique le vernis et ainsi  maman a un joli coffret

Parfois ils y vont franco avec la peinture mais pas grave c est leur chef d œuvre

Le dernier a été réalisé par Justin mon fils de 8 ans

Puis nous avons fait des petits points aux cotons tiges sur une feuille. Nous l avons plie et avons collé un poème

La craquante

 

J adore ce gâteau. Il est facile a faire avec les enfants et il vieillit bien.

Quoi

• 60g de beurre
• 125 g de sucre
• 125g de farine
• 1 œuf

Ne pas hésitez a doubler pour une grande craquante

 

Comment

 

Préchauffer le four pendant la préparation à 180°c et y glisser le plat a tarte

Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre, puis la farine et enfin les œufs.

Mettre la pâte obtenue dans le moule ( ne pas hésiter à faire des dessins avec une fourchette) et faire cuire 10 minutes. Il suffit de surveiller que le gâteau soit bien doré. 

astuces

ce gâteau durcit légèrement en vieillissant mais trempe dans le chocolat chaud ou le face

Je le fait avec du beurre demi-sel

nous pouvons ajouter du sucre vanille, zeste de citron ou autres c est selon vos gouts et vos humeurs

Varicelle

 

une louloute , qui retourne chez elle pour cause de varicelle !

La varicelle est une pathologie infantile très commune et généralement sans gravité, mais qui peut devenir sérieuse chez les personnes vulnérables. Édité par medsource, varicelle.info est le site francophone d'information le plus complet sur la varicelle, ses symptômes et ses traitements.

tout savoir