Gâteau au chocolat

 

Préparation 10 min

Cuisson 22 min

Quoi

200 g de chocolat noir

200g de beurre

200g de sucre

4 œufs

80d d’amandes en poudre

100g de farine

 

COMMENT

Allumez le four à 180°C et tapissez en moule rectangulaire de papier sulfurisé

Faites fondre le chocolat, cassé en morceaux et le beurre détaillé en parcelles, ans un saladier au four à micro-ondes ou au bain-marie.

Battez les œufs entiers et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse, et gonfle, puis ajoutez le mélange de chocolat et de beurre fondus, les mandes, et la farines.

 

 

on touille

 

 

 

Mélangez bien, versez dans un moule et faites cuire 22 minutes ! pas 23 pas 24 mais 22

 

 

 

 

 

 

 

 

Au terme de la cuisson, laissez refroidir complètement le gâteau avant de le démouler

 

Tout le monde a mis la mais à la pates louloutes de 36 mois et de 10 mois. Enfin petite louloute faisait l inspecteur des travaux finis

 

ASTUCES

Servir avec une creme anglaise