lundi 14 mai 2012

Délice de speculoos

 

D abord merci à ma collègue Marie-Christine pour la recette

 

 

250 g de  spéculoos

100g de beurre fondu

100g de lait conceté

100g de chocolat noir

Ecrasez les spéculoos en poudre, y ajouter le beurre et le lait concentre, bien mélangé

Perso, je mets tout dans le bol de mon robot

Etaler cette pâte sur un plateau( ou plat) pour faire 1 cm de hauteur

Faire fondre le chocolat au bain marie ( ou microonde) puis étaler sur la pate

 

Mettre au frais plusieurs heures puis découper en petits

 

Pour les personnes qui craignent les kilos 75 g de beurre peuvent suffir !!!!

 

est ce qu un spéculoos?

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