mercredi 16 mai 2012

Pizza express

 

ingrédient

une pate toute faite : brisée feuilletée  ou pizza c est selon

après a votre guise : tomate, jambon; lardon; gruyère, épice, herbes, ou autres

 

comment faire

Etalez la pâte dans un moule à tarte

Je fais ma bolognaise moi même. Dans mon robot je met tomate, lardon et mixe

J’étale la préparation sur la pate

Je fais déchirer le jambon aux enfants.  On dispose sur la  bolognaise

On recouvre de lardons, rondelles de tomates, champignons coupés

une couche de gruyère

et on gratine au four

Et on déguste

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